文子's profileaoi lionPhotosBlogListsMore ![]() | Help |
aoi lion歓迎!歓迎!休息一下吧!! December 30 ごはん中国から帰ってきて、時々食べたくなっちゃうモノといえば 餃子、火鍋、そして木須柿子! 今までも何度か木須柿子作りにチャレンジしたけどなんだか違う・・ そして試行錯誤を繰り返し、まぁまぁそれっぽいものが出来上がりました。 ①トマトをざく切りにしてレンジで二分ほどチンする!! (今までは卵をふわふわにするためにトマトと卵を一緒に炒める時間が短くて。結果トマトが冷たい・・という結果になっていました。日本の火力は弱いからねぇ・・だからトマトをレンジの力で熱々にしておく!) ②たっぷりめの油を入れてみじん切りにした生姜(にんにくを入れても良い)を炒め、油に生姜の香りを移す! (カロリー気にして油を少なめにするとハルビンで食べたようなふわふわ卵はできません。も~これを食べるときはカロリーを気にするな!ずっと生姜は入れてなかったのですが、ショウガを入れるとなんだか美味しい気がします) ③溶き卵をふわ~って炒めましょう。んでトマトも入れて軽く炒めましょう。味付けはちょっと濃い目の醤油で。塩を入れてもいいし。 あれま~もうできたよっ!最初に葱入れてもいいし、ご飯のおともにいい!! だいぶ中国の味に近づいた気がしますが、もうちょっと何か足りない気が。 なんかいい方法あったらどしどし教えてください☆ December 29 やっと☆仕事が決まりました。
嬉しいです!
中国にも進出している会社ですが
たぶん数年はほとんど中国と関係する仕事はできないと思います。
けど、選考を受けるうちにこの会社のフィールドの広さとか
社員の方々が入社して何年経っても目標をもってお仕事している姿に
とても魅力を感じるようになりました。
だからほんと嬉しいです(^^)
頑張ります!
あとは卒論だけ・・・ December 25 うーわ、うーわ。数日前に日記でRAD WHIMPSが2つ年下だと知って衝撃を受けていた私。
だってあんなすごい曲つくっちゃう人たちが年下だなんてぇ~。。。
どんな経験してきたんだろぉ~ってなっちゃうよ☆
んで、今日いつも楽しみに読ませていただいているブログの主さんが
妹と同い年(来年成人式~)だと知りました。
わぉ、衝撃っ。
あんな面白くて内容の濃いブログ書くのにぃー。
おいおいっ、3つ下ですか?
すごいですね・・・
どんな頭脳を持っているのですか?
としか言い用がありません。
日々精進。 |
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